新學期伊始，縣市場監督管理局迅速行動，對全縣學校、托幼機構開展食品安全全覆蓋檢查，嚴防嚴控嚴管學校食品安全風險，防止食品安全事故的發生。

該局組織執法人員對全縣中小學食堂、校園周邊餐飲門店和食品銷售門店實行全覆蓋檢查，嚴查學校周邊“三無”食品、假冒偽劣食品、餐飲具清洗消毒不徹底等違法違規行為。

執法人員督促各學校進一步落實食品安全主體責任，重點做好學校食堂使用前的清潔工作，對加工貯存場所進行大掃除，確保不留死角；督促學校按照“三嚴格一注意”落實疫情防控工作，建立返崗員工健康記錄，確保食堂員工健康上崗；嚴格執行進貨查驗及索證索票制度，嚴把食材關口，確保食品質量安全；嚴格遵守操作規范，做到生熟分開、葷素分開、燒熟煮透；合理安排師生就餐，實行錯時就餐、間隔就餐。

下一步，縣市場監督管理局將進一步加大檢查力度，確保全縣學校食堂食品安全不留死角，全力保障廣大師生舌尖上的安全。